Agricoltura
L’agricoltura è l’attività primaria perché consente il soddisfacimento del primo bisogno dell’uomo che è quello di nutrirsi. Uno Stato autosufficiente dal punto di vista agricolo non è soggetto a ricatti da parte dei paesi fornitori.
Uno Stato autosufficiente per l’alimentazione può, con una propria politica monetaria (a cui l’Italia ha rinunciato, delegandola prima alla Banca d’Italia, che è privata, e poi all’Europa), stampare denaro ed aumentare il denaro circolante innalzando stipendi e pensioni senza provocare inflazione, perché i prodotti sono abbondanti e non chiedono altro che di essere comprati.
L’Importanza di un’Agricoltura Sana e Autosufficiente
Non far niente è il miglior Metodo Agricolo!
Varietà Locali, Antiche e Tradizionali!
Ecco come diventare agricoltori in dieci mosse:
1. Avere un “idea” d’impresa intorno alla quale sviluppare un progetto di sviluppo. Avere un’idea di impresa agricola significa individuare che tipo di “imprenditore agricolo” si vuole essere o diventare: imprenditore agricolo più “tradizionale” (produzione in un specifico comparto) o più “innovativo” e “diversificato” sfruttando, a 10 anni (18 maggio 2001/2011) dalla sua introduzione, le opportunità offerte dalla legge di orientamento in agricoltura. Inoltre, avere un’idea di impresa significa valutare quali leve strategiche si intendono attivare: innovazione, vendita diretta, reti, territorio, qualità, agroenergie, agriturismo, fattoria didattica.
2. Analisi delle caratteristiche e delle potenzialità aziendali tramite l’osservazione del territorio, del mercato, dei concorrenti e delle normative vigenti. Significa analizzare, servendosi di appositi consulenti le componenti di base per avviare l’impresa agricola, una volta esplicitata l’idea.
3. Confrontarsi con gli altri che hanno già fatto esperienze simili in Italia o in Europa per cogliere le sfumature e focalizzare al meglio le idee.
4. Trasformare l’”idea” in un progetto di sviluppo imprenditoriale. Si tratta di determinare gli obiettivi generali del progetto, quelli specifici, i risultati attesi e le azioni e le risorse necessarie per raggiungerli. Si tratta di farsi redigere da adeguati specialisti e professionisti un Business plan economico finanziario accurato e in grado di reggere al mercato e alle richieste di finanziamento pubblico e privato.
5. Ricerca della fonte di finanziamento. Sulla base dell’idea progettuale valutare la possibile fonte di finanziamento nell’ambito delle politiche di sviluppo rurale (insediamento giovani, investimenti, qualità, pacchetto giovani). Per l’acquisto di terra verificare la possibilità di un mutuo presso Ismeanel ambito dei finanziamenti della piccola proprietà contadina.
6. Presentazione del progetto per il finanziamento pubblico. Si tratta di fare la domanda per l’accesso al finanziamento unitamente alla presentazione del Business plan. Necessaria l’assistenza di un centro Caa e la consulenza di un professionista per la parte tecnica. Oggi questo è il punto su cui si incaglia il meccanismo di avvio di un’impresa agricola. Infatti le procedure per accedere alle risorse dei Piani di sviluppo rurali (Psr) specificatamente dedicate ai giovani prevedono in media 275 giorni tra l’approvazione del programma e l’uscita del bando; 248 giorni tra la fine della raccolta delle domande e i decreto di concessione del contributo (istruttoria); tra i 18 e i 24 mesi per l’erogazione del contributo.
7. Presentazione del progetto per il finanziamento privato. Numerose banche offrono condizioni vantaggiose per i giovani anche grazie ad accordi con Creditagri Italia, il primo consorzio fidi nazionale, per la ricerca delle migliorie condizioni di accesso al credito e del prodotto finanziario più adatto. Particolare attenzione va riposta nella concessione della garanzie. Si tratta di un assaggio fondamentale per “non giocarsi” il capitale fisico appena costituito o i “risparmi” di papà.
8. Una formazione di base in campo agricolo è importante ma non decisiva anche perché sono numerosi i corsi di formazione professionale organizzati a livello regionale per acquisire competenze ed avere la qualifica di imprenditore agricolo dal punto di vista fiscale. Frequentarli è un modo per apprendere ma anche per tessere una rete di rapporti con altri colleghi.
9. Per avviare un impresa agricola non sono molti gli adempimenti necessari nè i relativi costi dal punto di vista burocratico. Infatti tre sono i passaggi fondamentali:
– Apertura di una Partita Iva presso l’Agenzia delle entrate.
– Iscrizione al Registro delle imprese, sezione speciale Agricoltura, presso la competente Camera di commercio se si prevede di realizzare un fatturato superiore ai 7000 euro/anno
– Iscrizione e dichiarazione presso l’Inps.
10. La burocrazia è un peso non solo nell’avvio ma anche nell’esercizio dell’attività imprenditoriale. Il settore agricolo è ancora pieno di una pletora di adempimenti quotidiani (che si allungano ad elastico a seconda della branca di attività) che tolgono all’ impresa agricola 2 giorni di lavoro a settimana da distrarre dall’attività di impresa vera e propria. 100 giorni l’anno.
Evoluzionismo: Antenato Comune o Creatore Comune?
Le mutazioni grazie a geni omeotici o alle traslocazioni reciproche di cromosomi in fusioni centriche, confermano una mente divina che ha controllato la ricombinazione degli elementi genetici per produrre tantissimi esseri viventi. Con una serie uguale di elementi atomici e molecolari combinati in modo diverso, manipolati dall’uomo è stata possibile la creazione di tanti prodotti ed oggetti, ma nessuno si permetterebbe di affermare che tutti gli oggetti intorno a noi se bene derivati da combinazioni diverse di stessi elementi siano il risultato di combinazioni accidentali degli elementi chimici e coniare così la legge dell’evoluzione dell’automobile, e dire che l’automobile si è evoluta spontaneamente dalla carrozza, oppure dire che l’antenato comune dei mezzi di trasporto sia la lanterna ad olio(combustibile) o il cavallo solo perchè si usano i “cavalli motore”, se per il solo motivo di trovare in tutti gli oggetti esistenti creati dall’uomo gli stessi elementi chimici, e usare questo legame comune per provare che derivino tutti da un oggetto comune(antenato comune) e così cancellare la mano laboriosa dell’uomo, questa teoria evolutiva applicata agli oggetti esistenti sul pianeta sarebbe ingiusta nei confronti di tanti inventori, scienziati, anzi gli stessi proteggono le loro creature con brevetti. Allo stesso modo perchè non riconoscere a Dio la paternità delle creature viventi, non oggetti ma esseri viventi formati dagli stessi geni ma modulati in modo diverso? La stessa traslocazione reciproca o le mutazioni, non possono essere considerate la sola causa accidentale della varietà di tutti gli organismi viventi, ma è Dio che ha manipolato stessi “elementi” per ottenere tanti organismi, come l’uomo manipolando tanti elementi chimici ha costruito tanti oggetti. Non è facile dare una spiegazione a questo doppio comportamento di valutazione della realtà intorno a noi, cioè considerare tutti gli oggetti essere stati costruiti dall’uomo e brevettarli, e nello stesso tempo non considerare tutti gli esseri viventi costruiti da Dio. Non resta che confermare che è stato falsato il senso della realtà per non permettere all’uomo di conoscere il Creatore, ma questo non status quo conviene al Governante del Mondo ed ai suoi figli in Terra, per poter meglio guidare miliardi di esseri umani disorientati
Lista Piante Geneticamente Modificate
Confederazione Italiana Agricoltori
Associazione Italiana Allevatori
Associazione Regionale Allevatori Calabria
Ricevuta Fiscale per Vendita Occasionale
La Talea
Propagazione delle Piante per Talea
Metodo di riproduzione per Taleaggio
Propagazione Agamica per Talea
Gli Innesti
Preparazione Portainnesto Olivo
Preparazione Portainnesti Ulivi
GLI INNESTI: PERIODI E TIPOLOGIE
I Trapianti
Chiarimenti su Trapianto Olivo
Calendario delle Semine e dei Trapianti
Calendario Lunare della Semina
Calendario Lunare dell’Orto (2)
Calendario Trapianti degli Ortaggi (3)
Come eseguire i Trapianti nell’Orto
Calendario Semine e Calendario Lunare
L’Influenza della Luna in Agricoltura
Le fasi Lunari: Crescente/Calante
Tabella Germinazione e Crescita Ortaggi
Quando la Luna Tramonta e quando Sorge
Agrumi
Malattie e Parassiti degli Agrumeti
Rimedi Naturali contro la Cocciniglia
Rimedio Naturale per la Cocciniglia
Olii essenziali Rimedio per la Cocciniglia
Olio di Neem contro la Cocciniglia
La Vite
Corso Potatura Secca della Vite
Potatura della Vite a Cordone Speronato
Quando si effettua la potatura della Vite?
Principali Sistemi di Potatura
Vite a Piede Franco, cosa significa?
Sistemi di Coltivazione della Vite
Potatura Verde della Vite
Potatura Primaverile della Vite
Le Femminelle delle Viti in Estate
Potatura Verde per ottenere l’Equilibrio
Le varie fasi della Potatura Verde
Piante di Olivo
Marciume Radicale(Armillaria Mellea)
Periodo potatura Albero di Olivo
Video potatura Albero di Ulivo
Le Fasi Fenologiche dell’Olivo
Olivo: principali malattie – potatura dell’olivo
Melograno
Fico
Foglie di Fico bucate con macchie
Pero
Potatura su Brindilli e Lamburde
Gemma a legno, Gemma a fiore e Gemma mista
Potatura Piante da Frutto
Gestione Alberi da Frutto
La Calce sul Tronco dell’Albero
Pianta di Annona
Albero della Passione(Passiflora)
Metodo di Propagazione della Passiflora
I Consigli per l’Orto
Pesticidi Naturali per il Giardino
Rimedi Naturali per difendere l’Orto
Rimedi Naturali contro i Parassiti
Rimedi Naturali per le nostre Piante
Aglio prezioso alleato contro i Parassiti delle Piante
Cenere di Legna come Fertilizzante
Piante che Resistono alla Siccità
Potente insetticida biologico fatto in casa
Piante ed Erbe Medicinali
Raccogliere i Semi del Cardo Mariano
Acetosella gialla o Oxalis pes–caprae
Piante di Pomodoro
I Fiori dei Pomodori Cadono (2)
Problema piante di pomodori e cascola dei fiori
Soluzione cascola dei fiori piante dei Pomodori
Mancata Allegagione nei Pomodori
Manuale completo Pianta di Pomodoro
Come Conservare i Semi del Pomodoro
Potare o non Potare le piante di pomodori
Piante di Melanzane
Eliminare le Foglie ingiallite
Quando Seminare le Piante di Melanzane
Tutto sulle Piante di Melanzana
Piante di Cavolo
Coltivazione del Cavolo-Broccolo
Cavolo, Tempi di Semina e Raccolto
Varietà Precoci – Varietà Medio Precoci/Tardive – Varietà Tardive
Mais
Fave
Raccolta fave per seminare, quando raccogliere le fave per semina
Patate
Topinambur
Patata del Canada, Pera di Terra, Tartufo di Canna, Tartufala Bastarda
Aglio
Conservazione Biologica degli Alimenti
Pomodorini Ciliegini Appesi al Filo
Pomodori da Serbo Conservazione
Peperoncini Ripieni sott’ olio
Peperoncini Ripieni Piccanti sott’ olio
Come Conservare Broccoli e Cavolfiori
Conservazione Carciofi Selvatici
Carciofini Selvatici sott’ Olio
Come fare le Trecce di Aglio o di Cipolla
Pyrus pyraster Burgsd
Vita In Campagna
Cibi Fatti in Casa
Come si fa il Formaggio in Casa
Ricette con Farina di Grano Saraceno
Come fare le Melanzane sott’Olio
Come fare le Cipolle sott’Olio
Cavolfiori in Vasetto sott’Olio
Caratteristiche dei Terreni
Come valutare se il terreno è calcareo?
Come valutare il PH del Terreno?
L’orto
Le solanacee sono: melanzane, peperoni, pomodori (più patate che in genere non si trapiantano). Alle labiate appartiene il basilico.
Le composite sono: carciofo, cardo, cicoria, indivia, lattuga, scorzobianca e scorzonera.
Le umbellifere sono: carota, finocchio, prezzemolo, sedano.
Le liliacee sono: aglio e scalogno, cipolla, porro, (più asparago che non si trapianta).
Le crucifere sono: cavoli di tutti i tipi, cime di rapa, ravanello, rucola.
Le cucurbitacee sono principalmente: anguria, cetriolo, melone, zucca, zucchina.
Varie